料理往事：江户时代的老菜谱4.0

类型：日本  地区：日本  年份：2013 

主演：诹访亲治 铃树志保 松本圣海 

导演：未知

更新：2023-08-05

简介： p　　《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目全8回。br/　　纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人 p　　《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目全8回。br/　　纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。br/　　第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼br/　　第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅br/　　第三集 纳豆汁、野猪火锅br/　　第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊br/　　第五集 草莓汁、漩涡豆腐br/　　第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋br/　　第七集 柿衣、蒸寿司br/　　第八集 鲷鱼饭、竹笋羹/p 详情